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CREMA DI ZUCCA

"Gustosa crema di zucca"







Ingredienti per 4 persone:

  • 1 kg di zucca

  • 1 lt di brodo vegetale

  • pepe nero qb

  • cannella e/o zenzero in polvere

  • 1 cipolla

  • sale qb

  • olio extra vergine di oliva 2 cucchiai


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