COUS COUS

"Cous Cous con Tonno al naturale"

Ingredienti per 2 persone:

• 150g tonno al naturale

• 50g cous cous

• 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

• Prezzemolo

• 1cucchiaio di pangrattato

• 2 uova

• Sale

Preparazione:

1. Schiacciate il tonno con una forchetta, aggiungete il cous cous precedentemente lessato, le uova, il prezzemolo e il pan grattato.

2. Mescolate, condite con sale e prezzemolo.

3. Formate delle polpettine e cuocete in forno a 180° per 20 minuti.