"Cous Cous con Tonno al naturale"
Ingredienti per 2 persone:
150g tonno al naturale
50g cous cous
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Prezzemolo
1cucchiaio di pangrattato
2 uova
Sale
Preparazione:
Schiacciate il tonno con una forchetta, aggiungete il cous cous precedentemente lessato, le uova, il prezzemolo e il pan grattato.
Mescolate, condite con sale e prezzemolo.
Formate delle polpettine e cuocete in forno a 180° per 20 minuti.
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